臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此暗八也是佛教徒的節(jié)日,稱為"佛成道節(jié)"
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫"七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盈行。在宮廷,皇帝、呈后、皇子等都要向文武大臣、待從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米,果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做睛八粥,祭祀祖先同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
在今年的1月20日又是一年臘八節(jié)公司準(zhǔn)備好臘八粥和食材組織了一場(chǎng)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)